Perbandingan Kandungan Kalori Antara Sushi Jepang dan Western

Sushi di Jepang sangat rendah kalori dan lemak, dan juga mengandun banyak mineral dan vitamin. Hanya terdiri dari nasi dan ikan dalam 3 atau 4 pcs. Sedangkan western sushi memiliki porsi yang lebih besar dengan berbagai bahan. Terkadang bahan berlemak tinggi digabungkan seperti tempura, mayones, keju, alpukat, dan lainnya sehingga menyebabkan banyaknya kandungan kalori.

Salmon Nigiri (Japanese)

85 kalori (2pcs)

salmon-nigiri

Kappa Maki (Japanese)

120 kalori (6 pcs)

kappa-maki

California Roll (Western)

230 kalori (6 pcs)

california-roll-sushi

Oshinko Maki (Japanese)

128 kalori (6 pcs)

oshinko-maki

Philadelphia Roll (Western)

283 kalori (6 pcs)

Philadelphia-roll

Tekka Maki (Japanese)

134 kalori (6 pcs)

tekka-maki

Spicy Tuna Roll (Western)

290 kalori (6 pcs)

Spicy-Tuna-Roll-Western-Sushi

Kanpyo Maki (Japanese)

173 kalori (6 pcs)

Kanpyo-Maki-Sushi

Alaskan Roll (Western)

308 kalori (6 pcs)

Alaskan-Roll

Umekyu Roll (Japanese)

176 kalori (6 pcs)

Umekyu-Roll-Sushi

Dynamite Roll (Western)

310 kalori (6 pcs)

Dynamite-roll-sushi

Natto Roll (Japanese)

191 kalori (6 pcs)

Natto-Sushi

Spider Roll Soft Shell Crab (Western)

400 kalori (6 pcs)

Spider-Roll-Soft-Shell-Crab

Negi Toro (Japanese)

211 kalori (6 pcs)

negitoro-sushi

Dragon Roll (Western)

435 kalori (6 pcs)

Dragon-Roll

Negi Hamachi (Japanese)

213 kalori (6 pcs)

Negi-Hamachi-Maki-yellowtail 

Shrimp Tempura Roll (Western)

508 kalori (6 pcs)

Shrimp-Tempura-Roll-Western-Sushi

Ikura Roll (Japanese)

ikura-sushi

Deep Fried California Roll (Western)

700 kalori (4 pcs)

deep-fried-california-roll

Futomaki (Japanese)

380 kalori (4 pcs)

futomaki-sushi

Tampa Roll (Western)

1043 kalori (6 pcs)

tampa-roll

 

 

 

Sumber: japan-talk.com

Tinggalkan komentar jculers

Alamat email jculers tidak pernah dipublikasikan, fields yang bertanda * harus diisi.

Artikel lainnya