Ikan Tuna Terjual Miliaran Rupiah di Jepang

Yang berhasil membeli ikan ini adalah seorang pemilik jaringan restoran sushi Kiyoshi Kimora, yang juga mencetak rekor pembelian pada tahun lalu. Dia mengaku bahwa harga ikan tuna ini ”sedikit lebih mahal”. Kimura langsung membawa ikan ‘mahal’ ini ke restoran terdekat miliknya. Dia mengatakan bahwa dia ingin ”mendorong Jepang” dengan tawarannya.

130105085319_kiyoshi_kimura_464x261_afp

Penjualan ini berlangsung ditengah-tengah peringatan dari pemerhati lingkungan yang menyebut stok tuna yang semakin berkurang akibat penangkapan yang berlebihan. Warga Jepang mengkonsumsi lebih dari setengah persediaan tuna sirip biru di dunia. Ikan pencetak rekor termahal ini ditangkap di kawasan perairan timur laut Jepang dengan berat 222kg, atau 47kg lebih ringan dari rekor tahun lalu yang terjual dengan harga 56 juta yen. Harganya memang tidak menggambarkan kualitas atau ukuran ikan dan lebih dikaitkan dengan publisitas dan pengaturan atas bisnis ikan pada tahun ini. Lelang di pasar ikan Tsukiji, Tokyo – dengan omzet jutaan dolar perhari dan salah satu tujuan wisata Jepang – dimulai pukul 05:00 pagi waktu setempat. Selengkapnya tentang pasar Tsukiji bisa dibaca DI SINI.

Tinggalkan komentar jculers

Alamat email jculers tidak pernah dipublikasikan, fields yang bertanda * harus diisi.

Artikel lainnya